Znaczenie miodu w odżywianiu

Stosowanie miodu na co dzień ma swoje uzasadnienie, ponieważ jest bardzo wartościowym produktem w odżywianiu dzieci, sportowców, ludzi starszych, ludzi ciężko pracujących. Miód jako wyrób obfity w komponenty budulcowe, energetyczne i regulujące stosowany jest z powodzeniem w odżywianiu młodzieży szkolnej, studentów, rekonwalescentów, osób niedożywionych i osób starszych. Miód najszybciej ze wszystkich produktów naturalnych uzupełnia braki energetyczne w organizmie. Dzięki temu szybko niweluje stan obniżonej zdolności do pracy z powodu spadku poziomu glukozy we krwi i utrzymuje odpowiedni poziom energii przez długi czas.